«Hay mucha delgadez enferma. No siempre una persona delgada que vemos está saludable», dijo la nutricionista Fiorella Vitelli en Perros de la Calle, reflexionando sobre por qué no sirve solo querer ‘bajar de peso’ como objetivo principal. «El bienestar es integral o no es», agregó.
«Está comprobado que el 90% de las dietas no funcionan».