San Andrés De Giles queda a 103 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires. Es una ciudad muy tranquila a 25 km de San Antonio de Areco.
El domingo 3 de julio se celebrará «La Primera Fiesta del Salame más largo de la Argentina»
Es un salame tradicional picado grueso que se elaboró hace un poco más de un mes, con carne seleccionada y sin aditivos, respeta la receta tradicional, pero puede tener alguna variación de sabor por haberse reposado sobre una estructura de madera.
Para la elaboración del salame más largo de Argentina trabajaron nueve personas en el proceso de embutir la mezcla de casi 280 kilos de carne y tocino en una tripa traída especialmente desde Ucrania.
El Salame mide 138 metros con 35 centímetros
El resultado certificado por un escribano arrojó un salame de 138,35 metros, unos 25 metros más que el elaborado en 2021 por Tandil. (había medido 113,36 metros, aunque con 317 kilos era bastante más pesado.)
La medición la hicieron cuando se elaboró. El domingo lo va a volver a medir el escribano adelante del público dicen que va a medir lo mismo puede variar de ancho.
Romperá el récord nacional pero no el mundial. Se contactaron con Guinnes y les dijeron que el más largo se elaboró en Bélgica y mide cerca de mil metros. Está hecho con carne de cordero, es distinto pero es un salame de todos modos.
En el lugar habrá degustación de salame, patio de comidas, shows en vivo, tango y folklore, exposición de autos antiguos y paseo de artesanos a partir de las 10.30.
Ya que vas te cuento qué ver:
La plaza Constitución, Iglesia San Andrés Apóstol: Patrono de San Andrés de Giles.
Palacio Municipal, La Estación de Ferrocarril Sin uso del tren desde 1998
Bar Restaurante La Familia: frente a la plaza,
Bar El Viejo Tropezón: Patrimonio Cultural de San Andrés de Giles
Bar 2 de Mayo: Antiguo almacén de ramos generales que mantiene el estilo y el ambiente
Hay varios pueblos rurales dentro del partido de San Andrés de Giles
Más info en: argentina.gob.ar/larutanatural
