Ximena Sáenz: «No tengo un ‘no’ en la alimentación. Hay que ser equilibrado y moderado»

Ximena Sáenz, la reina de la cocina, pasó por Todo Pasa. Habló de los cambios que tuvo la gastronomía a lo largo de la historia, la creación de Casa Sáenz, las limitaciones en la comida y ¡mucho más!